夏季高温,农贸市场食品安全尤为重要。县市场监管局多管齐下,不断提升农贸市场品质,让市民“菜篮子”更放心,更安全。
一抓食品安全不放松。该局执法人员,每天走进农贸市场,检查食品进货渠道、索证索票、储存条件等情况。督促经营户从正规渠道进货,留存进货凭证,确保食品来源可追溯。同时,发挥农贸市场快检室作用,每天检测蔬菜、水果10个批次以上,及时公开检测结果,接受市民监督。
二抓经营秩序不松懈。加强农贸市场计量器具监管,组织免费强制检定,确保计量准确。市场显著位置设置公平秤,方便消费者复秤。强化价格监管,要求市场内商品明码标价,不间断巡查,及时掌握市场价格动态,重点监测预警价格波动较大商品,确保价格平稳,规范有序,公平交易。
三抓环境卫生不懈怠。督促市场开办方加强环境卫生管理,垃圾日产日清。要求经营者每日保持摊位整洁,商品摆放整齐。每月组织两次环境卫生大扫除,对市场内公共区域、下水道、垃圾桶等进行全面清洁消毒,为市民营造干净舒适的购物环境,提升农贸市场整体良好形象。