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县市场监管局强化冷藏食品监管护航夏日饮食安全

发布时间: 2025-07-23 信息来源: 浏览次数:0

高温季节,低温冷藏食品进入销售旺季,县市场监管局全力守护群众夏季饮品市场安全。

一是宣传提醒。卢集、城厢分局执法人员深入各类超市,向经营户普及食品安全法律法规,选择正规厂家食品,低温冷藏食品,明码标价销售合格产品;向消费者提示,告知购买冷藏食品时,看清生产日期、有效期和厂名厂址。

二是精准检查。裴圩、三庄分局执法人员对辖区各大商超进行检查。检查冷藏食品进货索证(生产许可证、营业执照、食品经营许可证等)、索票(产品检验合格证、进货票据、进货票与货符等)。查看有无“三无”过期冷藏食品。同时对冷藏食品储存条件进行检查,确保冰柜、冷库温度,符合产品储存要求,避免致微生物超标等问题发生。

三是抽检监测。爱园、穿城分局执法人员结合消费热点,配合专业检测人员针对性开展冷藏食品抽检作,主要抽检酸奶、冰淇淋、雪糕、饮料等多个品类。通过“抽检+监管”双轮驱动,及时发现并消除冷藏食品潜在的安全隐患。