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县市场监管局打造夏季食品安全放心消费环境

发布时间: 2025-07-03 信息来源: 浏览次数:0

近期,气温持续攀升,食品安全风险较多。县市场监管局城厢分局“三心”到位,全力保障夏季公众饮食安全。

一是热心宣传,提醒消费安全。该分局线上通过微信朋友圈、短视频平台,发布夏季食品安全消费提示、风险预警及科普小知识;线下组织人员深入社区、市场,宣讲食品安全常识,发放宣传资料300份,现场解答群众咨询约200人次。

二是倾心巡查,消除风险隐患。该分局深入食品生产企业,检查生产车间环境卫生、原料储存条件及加工流程合规情况。深入农贸市场、商超,巡查冷藏冷冻食品、散装熟食有无“三无”及过期变质产品。深入餐饮服务业,重点监督食材采购溯源、加工操作规范、餐具消毒及从业人员健康管理情况。

三是悉心指导,严防食物中毒。该分局十分关注农村婚丧喜庆大排席食品安全问题,根据农村集体聚餐报备信息,执法人员对制作宴席的流动餐车,从原料采购、加工操作、餐具洗消、设施设备、等环节进行现场指导,发现问题及时予以规范,确保农村集体聚餐人员食品安全。

截至目前,该分局检查各类食品生产经营场所31个次,发现问题9个,现场责令立即整改。