一是创新监管方式，企业自律制度深入推进。针对泗阳实际，积极探索新的监管模式，在实践中逐步实行“三个转变”，即由封闭式管理向开放式管理转变，由事后查处向事前规范转变，由突击整治向建立长效管理机制转变。从严把进货关入手，建立健全食品质量准入体系。在全县市场、商场、超市实行食品进货查验制度、索票索证制度、不合格食品退市等六项制度，推进和落实企业自律，充分把监管关口前置。到年底，确保县城以上的市场、超市100%建立索证索票制度，乡镇街道、社区食杂店100%建立进货台帐登记制度，实现了从事后查处向事前监管的重大转变。

    二是强化监管力度，食品专项整治成效显著。以与人民群众生活和健康安全最密切食品为重点对象，以集贸市场、批发市场、商场超市、食品集散地和城乡结合部为重点区域，科学制定食品专项检查计划，集中开展食品专项执法检查。通过食品案件备案制、重大食品案件报告制和通报制，严格办案程序、提高办案质量，不断加大对违法案件的查处力度，做到有计划、有组织、有检查、有落实，大大提高了专项整治成效。今年开展或与其他单位联手开展较大规模的食品检查10余次。此外，不断完善食品质量监测体系，把监测作为监管食品质量的重要手段，把日常监测与快速检测、定向监测与不定向监测相结合，及时发布真实可靠的监测信息，从而正确引导和警示广大消费者的消费。

    三是构建监管网络，食品监管体系渐趋完善。进一步完善12315消费维权网络。在大中型商场、超市和社区、学校、村镇全部建立投诉、举报站并聘请食品安全义务监督员，和消费者共同参与，建成上下贯通、覆盖城乡、便捷高效的12315申诉举报维权网络，真正解决了农村地区食品维权意识淡薄、申诉渠道不畅、监管维权不到位的工作难题。在此基础上，还不断加强与各职能部门的协作与配合，充分发挥消协、行业组织、新闻媒体的监督作用，在联动中形成合力，在监督下产生动力，有效推进食品监管体系的层层深入。

    四是严格监管责任，食品监管工作稳步落实。始终坚持一把手负责制，并通过责任状的把监管责任层层落实到分局，到每个人。县局定期不定期地进行考核、督查，记入百分考核。对监管工作不重视、不落实或不作为、乱作为等导致出现食品安全责任事故的，将严格按照相关制度，依法依纪追究单位及相关人的责任，切实把食品监管工作做细做实。（工商局办公室）